|
Chinese Groentensoep Voor Lijners
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: Bamipakket --
1 prei --
1 ons tauge --
1 bekertje diepvries doperwtjes ---
5 runderbouillontabletten --
1 blik tomatenstukjes --
1 pakje Honig chinese groetensoep --
flinke scheut ketjap --
theelepel sambal --
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bouillonblokken met water opzetten, van het bamipakket de tauge apart houden, de spaanse peper doorsnijden en ontpitten en daarna de extra prei en alle groenten van het bamipakket kleinsnijden en in de pan doen, zout toevoegen.
Nadat alles 10 minuten heeft gekookt het pakje soepgroenten (aangemaakt met wat water) toevoegen, hierna de inhoud van het blikje tomaten, sambal ketjap. Hierna alle kleingesneden tauge en de doperwten toevoegen, de peper verwijderen. De soep een paar uur laten staan of een dag eerder maken smaakt het lekkerst
|
|
|